Kulinaria de’Kantoria

Halo! Selamat datang di kantor gw. Gedung 30 lantai di bilangan Sudirman yang relatif masih baru umurnya, ya sekitar 3 tahunan lah. Seperti halnya gedung-gedung kantor lain di Jakarta, di gedung ini juga ada satu lantai basement khusus untuk kawasan perniagaan, isinya standar lah ya, ada minimart, drugstore, laundry, mini gym, salon, klinik gigi dan perawatan muka,  tempat ngopi baik kopi beneran ataupun foto kopi dan tentunya restoran.

Sayang sungguh disayang, pas developernya ngasih ijin vendor masuk, mikirnya semua yang di gedung ini pasti tajir tajir nih, pada melihara pohon uit. Padahal mah banyakan kelas menengah ngehe-nya, macam gw, hahahaha. Beneran deh, restoran yang di basement ini mostly emang mahal-mahal, bahkan ada restoran yang dapat Michelin star segala, ini sengaja mau bikin bangkrut atau gimana hah?

Tapi, jangan sediiih, kelas menengah ngehe di Jakarta (baca: gw) sudah ditempa dengan kemampuan survival yang tangguh, gimana caranya masih bisa ngirit di tengah gempuran harga yang selangit. Sungguh skill yang layak masuk ke Linked-In. Sebenermya tergantung pinter-pinter kitanya milih-milih mana yang enak tapi ga bikin dompet bengek. Sekali-kali abis gajian bolehlah nyobain yang asik-asik, tapi kalau saldo hampa tengah bulan sampai tanggal tua menyapa, hamba bisa apaaa?

Emang sih ada pilihan lain di luar gedung yang harganya masih masuk akal kayak bubur ayam, nasi uduk, atau tahu bulat digoreng dadakan limaratusan wak waw. Tapi lokasinya jauh di luar gedung. Padahal kadang gw pengennya beli yang cepet-cepet aja, yang tinggal turun ke basement. Nah, di sini gw pengen ngasi tau beberapa jenis sarapan di kantor gw yang biasa gw beli dan harganya masih di bawah Rp 50ribuan, kalau di Tabloid Sedap Sekejap sih bisa dikasih judul  “Sarapan Irit Nan Genit ala Jelata Ibukota”. Menurut gw, kalau buat sarapan cukup lah, kecuali emang lu harus sarapan yang berat-berat kayak nasi, beban hidup, atau kenangan masa lalu (berantem aja gimana Buk?).

1. Sangjit – Restoran Tjap Toean

Sebenarnya ini tuh mie ayam biasa, dengan potongan daging ayam, kuah bakso, bakso, kailan rebus dan cakwe goreng. Tapi ini enaaak. Kalau abis makan ini tuh ga ada after taste aneh di langit-langit mulut kayak mie ayam abang abang yang micin galore. Mie-nya halus dan minyak wijennya bikin sedep. Yang paling kece sih cakwe gorengnya ya, rasanya ngeblend sama mie ayamnya dan ngasih tekstur crunchy pas dimakan. Laff! Emang sih harganya cukup mahal kalau dibanding mie ayam abang-abang, per porsi dibandrol dengan harga Rp 35ribu, but it is worth the price. Cobain deh!

2. Croissant Pepenero

Kalau Pepenero ini MLM, gw uda pasti member yang berhasil dapat kapal pesiar saking banyaknya yang uda gw racunin sama pastriesnya Pepenero, hahahaha. Beneran deh, croissant Pepenero ini croissant syurgaaa. Apalagi kalau pagi-pagi pas baru keluar dari oven, beuuh baunyaaa, menggoda iman coy, saingan deh tuh sama setan-setan di bulan puasa. Teksurnya masih flaky di luar tapi lembut di dalam, rasio isian dan adonan pastrynya pas, jadi ga terlalu tawar atau terlalu manis banget. Walaupun nginep semalem, rasanya masih enak dan lembut. Harganya pun masuk akal, sekitar Rp 7ribu hingga Rp 8 ribu untuk yang ukuran mini. Beli 2 atau 3 biji buat sarapan cukup lah. Yakin deh sama gw, croissant-nya endeus surendeus mareundeus. Kalau ga percaya, tchus pesen pake GoFood, rekomendasi dari gw yang choco, banana choco, tuna pastries sama chicken mushroom. 

3. Pisang Goreng dan Singkong Goreng – Restoran Puput

Emang ya, yang namanya akar ga bisa dipungkiri, walau lidah sudah keminggris, tapi selera tetep agraris. Menu sarapan lokal tetap primadona di hati. Nah, si restoran Puput ini ngeluarin menu khusus sarapan yang salah satunya ada pisang goreng dan singkong goreng. Untuk harga Rp 25ribu per paket pasti banyak yang bilang GILING MAHAL AMAT DI ABANG GORENGAN DEPAN BISA DAPAT GORENGAN BUAT SEKELURAHAN. Eits, tunggu dulu, mari kita telaah kenapa menu ini bisa masuk ke rekomendasi gw. Iya sih mahal, Rp 25ribu dapat satu pisang goreng, satu singkong goreng dan satu teh manis hangat/kopi panas. Tapi pisang gorengnya itu to die for. Pisangnya manis, ga sepet, ga lembek, just the perfect texture. Adonannya pas, ga kemanisan, plus ada kremesnya yang ngasi sensasi krenyes-krenyes. Maaak, enaaaak! Singkongnya gimana? Sama enaknyaaa. Kayaknya sebelum digoreng, singkongnya uda direndem dulu jadi rasanya merasuk. Asin dan crunchynya pas. Dimakan anget-anget pake saus sambal botolan. Tambahin minum kopi atau teh manis hangat. Beuh, siap deh nih mainan burung sambil benerin sarung.

4. Paket Siomay dan Kopi – FamilyMart

Yang ini, kayaknya emang sengaja dibikin untuk jelata ibukota macam hamba. Dengan harga Rp15ribuan, uda bisa dapat paket siomay (2biji) dan kopi (yang jenisnya bisa milih). Lumayan kok ini. Mursid cyiiin. Kalau soal rasa, pasti banyak yang lebih enak untuk siomay-nya, but this is not bad. Apalagi uda di-bundling sama kopi. Buat isi perut di tanggal tua, cocok lah.

5. Jajan Pasar – Mon Ami

Terbekatilah jajanan pasar Mon Ami, karena semuanya ENAAAAK, hahahaha. Beneran nostalgic yah makan jajanan pasar itu. Nah di Mon Ami ini gw uda yakin banget sama kualitas bahan bakunya, makanya jadinya enak semua. Kalau buat sarapan bisa lah beli 2 atau 3 jajanan, dengan total harga sekitar Rp 15ribu sampai Rp20ribuan. Lu mau apa sebutin aja, bubur sumsum? Nagasari? Gethuk? Roti bluder? Ongol-ongol? Risol? Martabak mini? Sosis solo? ADA SEMUA! Jodoh? Nah yang itu agak susah ya.

Well, balik lagi, ini semua soal selera ya, yang gw bilang enak belum tentu enak di orang lain. Tapi lidah picky gw ini sudah mengajarkan gw banyak asam garam kehidupan, jadi UDA DEH PERCAYA AJE SEBELUM GW KELUARIN UNGKAPAN-UNGKAPAN FILOSOFIS KAYAK CAPTION INSTAGRAM.

Nah, gw yakin di setiap kantor pasti ada yang kayak gw gini, suka merhatiin mana-mana aja yang ramah di kantong (plis, bilang ada plis, sedih banget kalau gw jelata sendirian). Let me know your recommendations yah! Nanti gw bikin jadwal wisata kuliner ke kantor-kantor lain.

(PS: Semua foto di laman ini diambil dari official website masing-masing ya, credit ke masing-masing fotografer aslinya. Kalian patungan dong biar gw bisa beli lensa yang kece supaya fotonya ciamik)

Advertisement